Соль, жир, кислота, жар 2018
Соль, жир, кислота, жар (сериал, 2018)

Salt Fat Acid Heat

Повар и писательница Сэмин Носрэт вместе с местными экспертами ходит на рынок, выбирает продукты, участвует в приготовлении семейных ужинов и, конечно, готовит сама.

20 лучших фильмов, похожих на Соль, жир, кислота, жар (2018)

Список фильмов, которые по мнению зрителей похожи на фильм Соль, жир, кислота, жар (2018): Растительная нация, Дорогая Албания, Вокруг света с Заком Эфроном, Китовая история, Passfire, ПланЕда, Том Сегура: В основном истории, Эмодзи. Язык картинок, Чао, дорогой, я иду в бой, Самое неизведанное.

Теги: фильмы типа, наподобие Соль, жир, кислота, жар (2018)

В главных ролях
Оценкаimdb: 7.5 КП: 5
Жанрдокументальный
СтранаСША
РежиссёрNelson Campbell

Фильм о принципах здорового питания и смены вектора питания в обществе.

В главных ролях
Оценкаimdb: 6.1 КП: 5
Жанрдокументальный
СтранаСША, Косово, Албания
РежиссёрНат Душку

Голливудская актриса албанского происхождения Элайза Душку создала фильм, посвященный своей исторической родине, который представляет собой своеобразный туристический гид для любителей отдыха в Албании. Картина показывает культуру, природу и кулинарные традиции пятнадцати городов Албании и албанских регионов в Черногории, Македонии и Косово.

В главных ролях
Оценкаimdb: 8 КП: 7.5
Жанрдокументальный, история, реальное ТВ
СтранаСША
РежиссёрIbrahim Hamdan

Зак Эфрон путешествует по разным уголкам нашей планеты, чтобы найти новые решения глобальных проблем, связанных с едой, водой и энергией.

В главных ролях
Оценкаimdb: 6.5 КП: 5
Жанрдокументальный
СтранаСША, Япония
РежиссёрМэгуми Сасаки

О китобойном промысле в японском «городе убийства китов и дельфинов» – национальном парке Тайдзи. Взгляд на многовековую традицию глазами охотников, а также противников истребления китов.

Оценкаimdb: 8.4 КП: 5
Жанрприключения, документальный
СтранаСША, Китай, Индия, Индонезия, Италия, Япония, Мальта, Мексика, Испания
РежиссёрДжесси Веверка, Jeremy Veverka

Фильм погружает зрителя в захватывающий мир фейерверков, рассказывая не только о процессе создания самых ярких и красочных салютов, но и о людях, стоящих за этими потрясающими шоу. Вы узнаете о том, какие техники и традиции используются в разных странах для создания фейерверков, и какие культурные особенности отражаются в этом искусстве.

В главных ролях
Оценкаimdb: 7.2 КП: 7.7
Жанрдокументальный, биография
СтранаВеликобритания, США
РежиссёрШейли Ли Дэвис, Ор Шломи

    История о том, что ничто не меняет нашу планету больше, чем то, что мы едим. То, что мы едим, может изменить все: вылечить неизлечимые болезни, повлиять на глобальное потепление, использование земли и вымирание океанов. Три врача представляют результаты исследований всей жизни: о том, что нужно есть.

    В главных ролях
    Оценкаimdb: 7.5 КП: 7.2
    Жанркомедия, документальный
    СтранаСША
    РежиссёрДжей Карас, Рами Ачаче

    Рассуждения о пирсинге, секреты успешного брака, беседы об азиатском расизме и история знакомства с Майком Тайсоном в выступлении американского стендап-комика.

    Оценкаimdb: 5.7 КП: 5
    Жанрдокументальный
    СтранаСША
    РежиссёрЙен Чейни, Марта Шейн

    Создатели фильма исследуют микромир современной визуальной культуры, приглашая поразмышлять о том, какую роль в нашей повседневной коммуникации играют эти маленькие картинки, знакомые каждому, у кого есть смартфон. Они похожи на детские рисунки, ведут свою родословную от египетских иероглифов и почти справились с задачей создания универсального языка общения, о котором мечтали изобретатели эсперанто.

    Чао, дорогой, я иду в бой (2016)
    Goodbye Darling, I'm Off to Fight
    5
    В главных ролях
    Оценкаimdb: 7 КП: 5
    Жанрбоевик, драма, документальный, биография, спорт
    СтранаСША, Италия, Таиланд
    РежиссёрСимона Манетти

    После болезненного разрыва со своим парнем в Нью-Йорке итальянская актриса и фотомодель Шанталь Уги осознала, что тайский бокс - единственный способ выместить свою злость, а также, наконец, разобраться с травмами, полученными в детстве. Месяц тренировок в Таиланде перерос в пять лет обучения боевому искусству. Изменить свою психику и тело, стать круче любого мужчины было её целью. И она достигла этого, добившись высших наград в этом виде спорта. \n\nПосле годичного перерыва Шанталь возвращается на ринг. Она готова бороться со своими демонами и разбередить старые раны в попытке снова стать чемпионкой мира.

    В главных ролях
    Оценкаimdb: 6.6 КП: 5
    Жанрдокументальный
    СтранаСША
    РежиссёрЙен Чейни

    Что получится, если астробиолога, изучающего марсианские озёра, отправить в подземную лабораторию к физику, охотящемуся за тёмной материей? А нейробиолога, расшифровывающего сознание, — к радиотелескопам, где астрофизик моделирует рождение галактик? Этот документальный эксперимент ломает границы между дисциплинами, погружая зрителя в экстремальные локации: от глубин океана, где симбиоз микробов раскрывает тайны эволюции, до пещер Мексики, хранящих климатическую летопись Земли. Учёные становятся проводниками в чужие миры, задаваясь вопросами о начале жизни, природе времени и месте человека во Вселенной. Каждая встреча — искра интеллектуального напряжения, где сталактиты рассказывают истории подобно звёздным скоплениям, а гидротермальные источники Йеллоустона становятся ключом к разгадке иного происхождения жизни. Визионерская съёмка (советник — Вернер Херцог) превращает науку в поэзию визуальных открытий.

    В главных ролях
    Оценкаimdb: 6.3 КП: 5
    Жанрдокументальный
    СтранаСША, Канада
    РежиссёрБарбара Коппл

    Интимное путешествие Гиги Лаззарато — бесстрашной молодой женщины, которая начала жизнь как Григорий Лаззарато, публикуя видеоролики о красоте и моде на YouTube из своей спальни, чтобы потом выступить в роли трансгендерной женщины среди миллионов людей.

    В главных ролях
    Оценкаimdb: 7.6 КП: 5
    Жанрдокументальный
    СтранаСША, Ангола, Ботсвана, Намибия, ЮАР
    РежиссёрНейл Гелинас

    Фильм о феномене реки Окаванго, чей бассейн простирается на 320 тысяч квадратных километров в Анголе, Ботсване и Намибии. Именно там живут последние из оставшихся в живых африканских слонов, а также гепарды, львы, дикие собаки и многие другие виды животных. Кроме того, Окаванго ежедневно дает воду и прохладу миллиону людей. Но местный бизнес и деятельность по разработке почвы угрожает уничтожить этот уникальный экокомплекс. Чтобы не допустить этого, команда ученых, исследователей и документалистов отправилась в долгое путешествие по этой удивительной земле.

    В главных ролях
    Оценкаimdb: 7.7 КП: 7.8
    Жанрдокументальный
    СтранаСША
    РежиссёрПамела Б. Грин

      Алис Ги-Блаше, бывшая секретарша компании «Гомон», в числе первых начала снимать постановочное кино, использовать крупный план, раскрашивать чёрно-белую пленку и накладывать звук на изображение. Она основала собственную студию, выпускала успешные картины, в которой мужчины и женщины менялись привычными ролями, и первый фильм с чернокожими актёрами – в те времена, когда белые отказывались находиться с ними на одной площадке.\n\nЕё работами вдохновлялся Сергей Эйзенштейн, ими восхищался Альфред Хичкок. Почему же имя Алис Ги-Блаше исчезло из истории?

      В главных ролях
      Оценкаimdb: 6.9 КП: 5
      Жанрдокументальный
      СтранаСША
      РежиссёрГейб Польски

      Фильм-исследование секретов гениальности, рассказанное через призму личных историй величайших спортсменов всех времен.

      Майя (2018)
      Matangi/Maya/M.I.A.
      7.8
      В главных ролях
      Оценкаimdb: 7.5 КП: 7.8
      Жанрдокументальный, музыка, биография
      СтранаВеликобритания, США, Шри-Ланка
      РежиссёрСтив Лавридж
      Длительность2 ч. 18 мин.

      Беженка из Шри-Ланки, домашние VHS-архивы и путь к мировой славе: как девятилетняя Матанги превратилась в скандальную поп-звезду M.I.A. Кадры из 7000 часов личных записей раскроют истоки её бунтарства и музыки, взорвавшей чарты.

      В главных ролях
      Оценкаimdb: 6.4 КП: 7.2
      Жанрдокументальный
      СтранаАвстралия, США
      РежиссёрКурт Энгфер

      Как оставаться здоровым в преимущественно нездоровом мире? Прошло 5 лет, как вышел «Толстый, больной и почти мёртвый». К тому моменту герой потерял 37 килограммов, слез со всех лекарств и чувствовал себя фантастически! Он многое понял за эти пять лет и, в первую очередь, до него дошло, что – да, сбросить вес было трудно и не менее сложно держать его. Поэтому он снова в пути, чтобы выяснить, как оставаться здоровым в преимущественно нездоровом мире?

      Прозрение (2019)
      Vision Portraits
      5
      В главных ролях
      Оценкаimdb: 6.6 КП: 5
      Жанрдокументальный
      СтранаГермания, Канада, США
      РежиссёрРодни Эванс

      Исследование творческих путей слепых и слабовидящих художников: фотографа, танцора и писателя.

      В главных ролях
      Оценка КП: 5
      Жанрдокументальный
      СтранаСША

        Животные делают самые невероятные вещи, но вы когда-нибудь задумывались, как или почему? Например, как светлячки светятся в темноте? Как слоны слушают через ноги? Почему собаки виляют хвостами? Все, чтобы ответить на вопрос: как животные это делают?

        Оценкаimdb: 8.4 КП: 5
        Жанрдокументальный
        СтранаВенгрия, Коста-Рика, Хорватия, Грузия, Мексика, Перу, Судан, США
        РежиссёрGergely Balázs, Балаж Лернер

        Картина раскрывает никогда прежде не виденные подземные чудеса столицы Венгрии и самые глубокие секреты эволюции.

        В главных ролях
        Оценкаimdb: 7.2 КП: 5
        Жанрдокументальный
        СтранаИспания, Исландия, США
        РежиссёрЛуция Стоевич

        Фильм о судьбе выдающейся испанской танцовщицы фламенко Ла Чаны. Вместе с героиней создатели фильма проходят маршруты ее жизненного пути, полного испытаний и потрясений. Через 30 лет после того, как королева фламенко покинула сцену, она надевает танцевальные туфли, чтобы выступить в одном-единственном последнем представлении. В свои годы Ла Чана может танцевать только сидя, но ее мастерство по-прежнему впечатляет.

        В главных ролях
        Оценкаimdb: 7.8 КП: 7.7
        Жанрдокументальный, биография
        СтранаСША
        РежиссёрБретт Морген

        Фильм о приматологе, этологе и антропологе Джейн Гудолл.

        В главных ролях
        Оценкаimdb: 7.8 КП: 8
        Жанрдокументальный
        СтранаСША
        РежиссёрДэвид Гелб
        Длительность1 ч. 21 мин.

          85-летний мастер суши, владеющий крошечным рестораном с тремя звёздами Мишлен, посвятил жизнь поиску идеального вкуса. Его философия кайдзен, аскетизм и отношения с сыновьями, пытающимися продолжить легенду, — история о том, как одержимость становится искусством.

          В главных ролях
          Оценкаimdb: 6.3 КП: 5
          Жанрдокументальный
          СтранаСША
          РежиссёрRock Baijnauth

          World Barista Championship — кофейный чемпионат мира, проходящий ежегодно. Его участники, лучшие бариста национальных чемпионатов, за 15 минут должны успеть приготовить четыре эспрессо, четыре напитка на основе эспрессо и молока и четыре авторских напитка. Для большинства эти 15 минут становятся моментом истины. Стали они таковыми и для героев фильма - четырех участников WBC 2017 в Сеуле, в финал из которых попадут лишь двое.

          Фильм о кофе (2014)
          A Film About Coffee
          5
          В главных ролях
          Оценкаimdb: 6.8 КП: 5
          Жанрдокументальный
          СтранаСША
          РежиссёрBrandon Loper

            Трэвел-муви о путешествии кофейного зерна с фермерских хозяйств в Руанде и Гондурасе в лучшие кофейни Портленда, Нью-Йорка и Токио.

            В главных ролях
            Оценкаimdb: 6.9 КП: 5
            Жанрдокументальный
            СтранаФранция, Бельгия, Бразилия, Канада, Италия, Япония, Испания, Швеция, США, Великобритания, Аргентина
            РежиссёрФранк Рибьере

            Говядина уже много веков является самым популярным видом мяса. Но в этой сфере немало проблем...

            Оценкаimdb: 6.5 КП: 5
            Жанрдокументальный, история, новости
            СтранаСША, Польша, Япония, Австралия, Сингапур
            РежиссёрМарк Холл

            Независимый техасский режиссер Марк С. Холл со своими коллегами из Польши и Японии пытается понять причину феноменального мирового успеха суши и раскрыть секреты этого блюда...

            Она — океан (2018)
            She Is the Ocean
            5
            В главных ролях
            Оценкаimdb: 7.3 КП: 5
            Жанрдокументальный
            СтранаСША, Германия, Индонезия, Португалия
            РежиссёрИнна Блохина

            Девять удивительных женщин от 12 до 85 лет из разных уголков планеты, посвятивших себя океану, раскроют свою жизнь. В фильме мы будем взрослеть с 12-летней индонезийской девочкой Чинтой Хэнсел — надеждой отца-шейпера с Гавайев, которая мечтает стать чемпионкой мира по серфингу. Будем побеждать с легендами мирового серфинга — Коко Хо и Кеалой Кеннели, которые добились невероятных высот в профессиональном спорте и покорили могучие волны. Мы будем плавать с акулами без клетки со знаменитой заклинательницей акул Оушн Рамзи, спрыгнем с 23-метрового обрыва с чемпионкой мира по фридайвингу Анной Бадер и на одном дыхании погрузимся в голубую бездну вместе с фридайвером из Чили Розой Молиной. Мы отправимся на самое дно океана в глубоководной субмарине с первой в мире женщиной — морским биологом Сильвией Эрл, посвятившей жизнь изучению и спасению мирового океана. \n\nВсе эти невероятные женщины захотели стать частью океана и нашли в себе силы идти наперекор судьбе, воплощая самые смелые мечты в реальность.

            В главных ролях
            Оценкаimdb: 7.8 КП: 8
            Жанрдокументальный
            СтранаСША
            РежиссёрЛуи Психойос

            Бывший боец ММА, восстанавливаясь после травмы, раскрывает секреты питания гладиаторов и современных атлетов. С участием Арнольда Шварценеггера и научными данными фильм бросает вызов стереотипам о силе и мясе, открывая глаза на растительную революцию.

            В главных ролях
            Оценкаimdb: 6.1 КП: 5
            Жанрдрама, семейный, документальный
            СтранаСША
            РежиссёрКорбин Биллингс

            Фильм посвящён теме детского ожирения.

            В главных ролях
            Оценкаimdb: 7.5 КП: 5
            Жанрдокументальный
            СтранаСША
            РежиссёрКристина Костантини, Даррен Фостер

            Каждый год полторы тысячи старшеклассников со всего мира летят в Лос-Анджелес на Международную научно-инженерную ярмарку для подростков. Все они уже решили связать свою жизнь с наукой, неважно — выиграют они главную награду ярмарки или нет.\n\nФильм балансирует между драмой о напряжённой конкуренции и документальным наблюдением за тинейджерами-идеалистами. Они переполнены надеждой, энтузиазмом, и амбициями. Они уверены в своих идеях и намерениях исправить ошибки предыдущих поколений.

            В главных ролях
            Оценкаimdb: 6.8 КП: 5
            Жанрдокументальный
            СтранаСША, Мексика
            РежиссёрЭлизабет Кэрролл

            За последние 50 лет отношение к мексиканской кухне претерпело радикальную трансформацию. Книга Дианы Кеннеди «Кухни Мексики», вышедшая в 1972 году, стала бомбой, запустившей процесс, который изменил и экспортный вариант мексиканской стряпни, и отношение к кулинарному наследию в самой Мексике.\n\nНастоящую гастрономическую Мексику Диана продолжает искать и сегодня, в свои 96: колесит на потрепанном пикапе по деревням и весям, общаясь с людьми и изучая оригинальные рецепты, технологии, продукты.

            Двойная порция 2 (2017)
            Super Size Me 2: Holy Chicken!
            7.4
            В главных ролях
            Оценкаimdb: 7.1 КП: 7.4
            Жанрдокументальный
            СтранаСША
            РежиссёрМорган Сперлок

            Легендарный документалист решает стать частью системы, которую когда-то критиковал: он создаёт сеть быстрого питания с «этичным» куриным сэндвичем. Зритель увидит, как выращивают бройлеров-мутантов (готовых к забою за 6 недель!), как «свободный выгул» превращается в крошечный двор, а слова «органический» и «хрустящий» маскируют горькую правду. Съёмки на секретных фермах, переговоры с лоббистами «Большой Пятерки» производителей курятины и шокирующие манипуляции с меню — всё это ведёт к грандиозному публичному эксперименту. Фильм развенчивает мифы о «сознательном потреблении» и заставляет задуматься: готовы ли мы видеть правду за аппетитной упаковкой?

            Оценкаimdb: 6.3 КП: 5
            Жанрдокументальный
            СтранаСША
            РежиссёрRoger Sherman

            Рассказ об израильском народе Михаила Соломонова — шеф-повара, удостоенного премии Джеймса Берда, одного из лучших авторов «Нью-Йорк Таймс». В поездке навстречу лучшим шеф-поварам, виноделам и сыроварам из более чем 100 культур, составляющих сегодня Израиль, открывается богатая человеческая история, которая таится в их гастрономических традициях.

            Оценкаimdb: 7.5 КП: 5
            Жанрдокументальный
            СтранаСША
            РежиссёрKohl Harrington

            О нерегулируемой индустрии кормов для домашних животных и ее негативном влиянии на их здоровье.

            Оценкаimdb: 6.6 КП: 5
            Жанрдокументальный
            СтранаИндия, Мексика, Индонезия, США
            РежиссёрЛаура Никс

            Формулировка проблемы — первый шаг к ее решению. И этот шаг герои фильма — молодые ученые со всего мира — уже сделали: они будут решать проблемы, с последствиями которых сталкиваются каждый день. История о том, как выглядит современная наука для ученых, которые только-только встали на путь научных открытий, и как частная инициатива превращается в рабочий проект благодаря личным амбициям, напряжённой работе и внешней поддержке.

            В главных ролях
            Оценкаimdb: 7.5 КП: 5
            Жанрдокументальный
            СтранаСША
            РежиссёрКит Шолей, Аластер Фовергилл

              Рядом с большим коралловым рифом вместе со своими дружными сородичами живет молодой тихоокеанский дельфин Эхо. Он ещё молод и несмышлён, но пора ему уже взрослеть и становиться полноправным членом дельфиньей стаи. А вокруг так много всего интересного! Но в безбрежном океане нельзя расслабляться - в любую минуту тебя или твоих друзей подкарауливает смертельная опасность.

              Бал (2016)
              The First Monday in May
              6.8
              В главных ролях
              Оценкаimdb: 7.1 КП: 6.8
              Жанрдокументальный
              СтранаСША
              РежиссёрЭндрю Росси
              Длительность2 ч. 32 мин.

              Каждый первый понедельник мая нью-йоркский Музей Метрополитен устраивает одно из самых ожидаемых мероприятий в мире моды — Бал Института костюма, более известный как Met Gala. Все приглашенные готовят костюмы на определенную тему. Фильм «Бал» показывает важнейшее событие мировой фэшн-культуры глазами его распорядителей — главного редактора Vogue Анны Винтур и куратора Института костюма Эндрю Болтона. Это уникальная возможность рассмотреть в деталях костюм Рианны, познакомиться с патриархом мира моды Жаном Полем Готье и взглянуть на моду с новой стороны — как на современное искусство.

              Плот (2018)
              Flotten
              5
              В главных ролях
              Оценкаimdb: 6.7 КП: 5
              Жанрдокументальный
              СтранаШвеция, Дания, Германия, США
              РежиссёрМаркус Линден

              В 1973 г. пятеро мужчин и шесть женщин переплыли Атлантический океан на плоту в рамках научного эксперимента по изучению причин насилия и сексуального влечения. События трехмесячного путешествия оказались крайне неожиданными. Используя архивные материалы и воссоединив членов экспедиции, доживших до наших дней, фильм проливает свет на произошедшее.

              В главных ролях
              Оценкаimdb: 6.6 КП: 5
              Жанрдокументальный
              СтранаСША
              РежиссёрКамерон Йэтс

              Молодой вундеркинд, сэкономив на школьных завтраках, строит у себя в спальне кухню и начинает готовить обеды. Школьные друзья добровольно берут на себя роли официантов и посудомоек в импровизированном ресторане. И мама, и – что совсем уж редкость – старшая сестра в переходном возрасте – всячески поддерживают главного героя. И, наконец, как и положено, добро вознаграждено: Флинна приглашают на стажировку в Eleven Madisson Park, лучший ресторан Америки, зовут в телешоу и печатают в газетах, и, наконец, дают открыть свой собственный ресторан в центре Нью-Йорка.

              В главных ролях
              Оценкаimdb: 7.1 КП: 5
              Жанрдокументальный
              СтранаСША
              РежиссёрДжозеф Леви
              Длительность1 ч. 33 мин.

              Рассказ о трех необычных и совершенно непохожих друг на друга ресторанах и их владельцах. Последних, впрочем, объединяет одна общая черта — страсть к кулинарии…