Сериалы, похожие на «Вкус России 3»

Документальная телепрограмма рассказывает о жизни и сложной работе бригады железнодорожников, которые обслуживают северную ветку длиной более 800 км. Для местных жителей малонаселенной территории Аляски железная дорога является единственной возможностью получить необходимые продукты и лекарства или куда-то добраться. Каждый день герои телешоу «Железная дорога Аляски» вынуждены сражаться с морозами, лавинами и дикими зверями, идти на риск, чтобы обеспечить бесперебойное функционирование транспортной артерии.

Задумывались ли вы о том, как создаётся кленовый сироп? Или испанская выпечка под названием чуррос? Каждая серия «Пищевой фабрики» — это поход в закулисье, где творятся механические чудеса и следуют высокотехнологичным процессам, из которых состоит производство товаров пищевой промышленности. Мы расскажем о том, как создается наша еда от карамели и мороженого премиум-класса до рогаликов и апельсинов, покрытых шоколадом.

За последние 20 лет в России появились десятки небольших виноделен, многие из которых производят сейчас вина мирового уровня. Но пока об этом мало кто знает. Ведущие — режиссер и хореограф Егор Дружинин и ресторатор Денис Симачев — посетят винодельни, познакомятся с их основателями и владельцами, пообщаются с сотрудниками и экспертами, а также продегустируют лучшие отечественные вина.

Кэл Пенн с помощью разной информации и карт покажет нам мир в совсем другом ракурсе. В каждой серии нас ожидают удивительные факты о таких темах, как технологии, деньги, еда, преступность и спорт, которые будут использованы для того, чтобы увидеть более полную картину. В этой передаче мы узнаем, как работает мир, как мы здесь оказались и даже куда направляемся.

Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию — чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении. Он переезжал из города в город, из деревни в деревню. В общем Джейми учился готовить по-итальянски. Кулинарное шоу « Итальянские каникулы с Джейми Оливером» — это более 120 новых рецептов различных блюд, начиная с ризотто и жаркого, заканчивая спагетти и рагу. Путешествуя вместе с Джейми от Сицилии до Тосканы, мы встречаемся с местными рыбаками, пекарями и, конечно же, с легендарными итальянскими «Mamas», теми, кто из поколения в поколение сохраняет традиции искусства приготовления настоящей пищи. Эта программа — не просто рецепты: вы почувствуете аромат приготовляемых блюд и проникнитесь уважением к людям, живущим в этой красивой стране. А настоящие домашние блюда, приготовленные со всей искренней любовью, покажут вам настоящую Италию!

Национальные блюда и традиции могут многое рассказать о местных жителях, их образе жизни. Например, знаете ли вы, почему в японской кухне так часто используется вассаби и соевый соус? Почему в Тайланде во все блюда добавляют острые специи? Почему в Азии пью пьют зеленый чай? Множество «почему?» задают путешественники. И ответы на них всегда тесно сплетены с климатом, культурой, народными обычаями и старинными легендами. Ведущие программы и известные люди берутся не просто рассказать о кулинарных традициях народов мира, но и научить готовить местные деликатесы.

Пять историй современного малого предпринимательства в России. Герои каждого эпизода — романтики, которые умели мечтать, попробовали начать свое дело и стали настоящими первопроходцами в своих регионах. Зритель познакомится с маленькими, но гордыми брендами: пастилы из Санкт-Петербурга, пекарни с хлебом из русской печи в Переславле-Залесском, йогурта из Сочи, выборгской карамели и новосибирского хамона. Но это истории не только — и не столько о бизнесе, сколько об увлеченных людях, о семьях и о любви.

Возьмите двух парней с бурной растительностью на головах, два мотоцикла, добавьте к этому большую ложку приключений и гарнир из заразительного энтузиазма. Перед Вами нехитрый рецепт этого фильма. Дэйв Майерс и Си Кинг не профессиональные повара. Просто они очень любят вкусно поесть. В каждой стране они находят что-то особенное для себя и пытаются сами это приготовить, ну и, конечно, попробовать. Путешествие с ними – это всегда море юмора, позитива и немало интересных рецептов из блюд национальных кухонь разных стран.

Фильм приглашает зрителей проникнуть вглубь животного царства и увидеть, как фантастические эволюционные процессы и силы природы повлияли на происхождение и развитие некоторых необыкновенных животных. Каждая из серий - это рассказ о том, как в результате мощных тектонических процессов, происходивших на планете, на свет появились особи, вынужденные активно приспосабливаться к условиям окружающей среды. Мы посетим Новую Зеландию, Австралию, Бразилию, Африку, Мадагаскар и Японию; и всюду сможем проследить за оригинальным образом жизни и нестандартными формами поведения животных, мутировавших с течением времени.

Каждый год сотни миллионов туристов едут в далекие края в поисках приключений. И каждый год для многих из них эти приключения заканчиваются весьма плачевно. Любой может стать жертвой преступников, но, кажется, туристы просто созданы для этого. Однако теперь поводов для волнения станет меньше! Съемочная группа программы «Аферисты и туристы» отправляется в самые популярные места на планете и показывает их глазами местных аферистов, воров и мошенников – тех, кто видит в каждом приезжем свою потенциальную жертву. Считайте эту программу столь же важной частью подготовки к отпуску, как и упаковку чемоданов, ведь она поможет вам быть начеку и сохранить свои деньги.

Популярная ведущая Анастасия Чернобровина покидает Москву в поисках мест, где можно отдохнуть от безумной гонки и обрести гармонию с собой и с окружающим миром. Она занимается йогой, встречается с мудрецами и монахами, смеется и влюбляется. Все впечатления Настя снимает на свою ручную камеру, а за ней, в свою очередь, внимательно следят операторы «Моей Планеты».

Цикл фильмов, рассказывающий о подземных и наземных инженерных секретах и чудесах, скрытых в структурах 6 городов мира, расположенных в экстремальных земных условиях, залезая «под кожу» каждого их них. Мы вывернем города наизнанку, обнажим их скрытые внутренние ресурсы и расскажем об искусных технологиях, которые делают их такими. Великолепная компьютерная графика помогает рассказать о геологических, архитектурных и технологических фундаментах этих самых крупных городов мира.

Новинки и открытия со всего мира создатели проекта подвергнут самому тщательному анализу: что-то протестируют на себе или специально приглашенных героях, узнают мнения экспертов, постараются проникнуть в саму суть вещей при помощи компьютерной графики и экспериментов в лаборатории. Когда можно будет попробовать мясо из пробирки и каково оно будет на вкус? Можно ли доверить уборку дома роботу и правда ли инфракрасный обогреватель лучше греет? Скоро ли нам будут доступны безболезненные уколы? Ответы на эти и многие другие вопросы – в каждом выпуске проекта «Чудо техники».

Каждая вещь, существующая в мире, имеет свой особый состав, свойства и особенности, но многие люди даже не задумываются об этом. Зрителям предстоит узнать необычные факты об обычных вещах, а также для них откроются удивительные свойства и возможности применения этих вещей.\n\nВ каждом выпуске будет представлены необычные истории и сведения об определенном предмете, материале, продукте или явлении. Участники и ведущие проекта - Крис Бройлс, Майкл Горал, Лен Андерсон и другие, расскажут о неизвестных свойствах воды, причинах пожаров и различных легко возгорающихся материалах, а также раскроют тайны и особенности создания мебели, предметов одежды, техники и приборов.

Братья Том и Генри Герберт объединяют свое мастерство, чтобы раскрыть секреты восхитительной домашней кулинарии. Вкусная еда – неотъемлемая часть их жизни: Том — профессиональный пекарь, настоящий виртуоз кондитерского искусства, Генри – шеф-повар и владелец мясного магазина. Посмотрите, как обаятельные братья-кулинары с юмором и артистизмом творят на кухне настоящие чудеса и делятся этим волшебством со зрителями.

Документальный сериал ВВС приглашает в увлекательное путешествие по самым интересным уголкам нашей планеты, которое начнется в Аляске. Впереди нас ждут Россия, Япония и Корея с ее древними традициями и историей. Из Кореи в страну, где живет четверть населения земного шара – Китай. Вьетнам, Австралия, Боливия, Перу.\n\nПобывав в столице перуанских джунглей Икитосе, познакомившись с обитателями трущоб индейской части города мы отправимся вниз по Амазонке к колумбийской границе. Далее Мехико — цитадель ацтеков. И, наконец, пройдя вдоль тихоокеанского побережья Калифорнии, преодолев канадские леса, мы достигнем самой северной точки американского континента. Круг замкнулся.

Два отважных мотоциклиста — знаменитый актер и его друг — отправляются в эпическое путешествие длиной в три месяца. Их маршрут пролегает через пустыни, саванны и горные серпантины Европы и Африки. Столкновение с песчаными бурями, армиями муравьев и дикими животными становится испытанием на прочность. Камера ловит аутентичные моменты: от гостеприимства отдаленных племен до завораживающих пейзажей мыса Доброй Надежды. Сериал покоряет духом настоящего приключения и дружбы, превращая каждый этап пути в захватывающий экранный опыт. Рейтинг IMDb: 8.3

Человек всегда являлся частью природы и был неотделим от нее. Однако в последнее время он определенно начал об этом забывать. Современная жизнь предполагает прямое движение в ногу со временем, иначе человек попросту не сможет выжить. Но еще недавно, по историческим меркам, человек мог обходится без всех благ цивилизации, полагаясь только на хорошую погоду и удачную охоту. Еще раньше он годами хранил огонь на пепелище и боялся только того, что пойдет дождь или задует ветер и огонь погаснет. Сейчас все отошло очень далеко от тех времен и современный человек навряд ли сможет даже найти себе пропитание, если окажется в диких условиях.Однако если его бросить одного и лишить всех благ, он просто будет вынужден бороться за собственное выживание и противостоять природе. Если вдруг кто-то попадет на необитаемый остров или тайгу, он будет вынужден искать пропитание чтобы выбраться к людям. Здесь речь идет, скорее, о тех случаях, когда все происходит спонтанно в результате катастрофы или банальной невнимательности. Специально же, пожалуй, навряд ли кто-то отправится в дикие условия. Или нет? Главный герой документального фильма «Эд Стаффорд: Выживание без купюр» доказывает, что выживание может стать частью экстремального вида спорта.

Ведущий Дэн Бюттнер отправляется в научную экспедицию по местам с рекордным числом столетних жителей: залитые солнцем сады Окинавы, горные деревни Сардинии, греческий Икария, полуостров Никоя в Коста-Рике и калифорнийский Лома Линда. Каждая локация открывает уникальные традиции — от «икигай» до средиземноморской диеты — но объединяет их природная активность, растительное питание и сила общин. Сериал визуально погружает в культуры, где возраст 100+ не исключение, а закономерность, а финал предлагает удивительные проекты по созданию «голубых зон» в мегаполисах. 4 эпизода, снятые при поддержке National Geographic, меняют взгляд на старение.

Группа альпинистов под руководством легендарного новозеландца Расселла Брайса бросает вызов смертоносным склонам Эвереста. Камера с беспрецедентной откровенностью фиксирует их путь: ледяные расселины, кислородное голодание и психологическую ломку на пути к мечте. С применением революционных технологий съёмки в «зоне смерти» зритель ощутит леденящий ветер и хрупкость человеческих сил. Но гора беспощадна — каждый шаг к вершине оборачивается неожиданными препятствиями, а триумф соседствует с трагедией. Захватывающая хроника экспедиции, где цена невозможного измеряется не только деньгами, но и жизнями .

После штурма высочайших вершин мира — Броуд-Пик и К2 — Виталий Лазо, совершивший за свою карьеру более 30 высотных экспедиций, в том числе первовосхождение в Антарктиде, отправляется в новое опасное путешествие. Вместе с напарником они планируют покорить Эверест без помощи проводников-носильщиков и кислорода, и спуститься с вершины на лыжах. Это приключение на грани возможностей, на грани разумного, на грани жизни.

Программа о самых необычных блюдах мира. Зрители узнают, что такое черепашье мясо, с чем подают лягушатину, как сварить хвост рептилии, чем полезны личинки и многое другое. То, что кажется нам диким и немыслимым, — для многих народов повседневная еда, нужно только решиться ее попробовать, чтобы понять, что на самом деле она такая же вкусная и полезная, как и блюда, к которым мы привыкли.

Передачи построены на двойной концепции «Соседства» и «Мировоззрения» – эпизоды журнала посвящены одной местности, выбранной авторами для показа, и включают в себя рассказы с точки зрения франкоязычного населения, осуществляющего взаимодействие и общение друг с другом и окружающим миром. В передачах помимо природных красот и географических особенностей местности освещаются события истории, культуры, искусства, социальной сферы представляемого региона.

Четыре московских шеф-повара раскрывают секреты своей кулинарной алхимии: от дровяных печей до мишленовских звёзд. Каждая серия — погружение в мир, где еда становится искусством, а личные архивы и VHS-хроника оживляют путь от первых проб до шедевров. Динамичный визуальный стиль и откровенные монологи — рецепт идеального документального кино.

Истории о нестандартных блюдах и личностях, которые встречаются по всей территории Соединенных Штатов. От традиционных блюд, привезенных сюда иммигрантами до современных блюд, появившихся благодаря американским инновациям. Америка — как разгоряченный котел, в котором смешались различные культуры: и экзотические и всем известные. Будь то целый жареный аллигатор в поселении Кажун, куриная кровь на ферме за пределами Сиэтла, или бараний язык в одном из самых дорогих ресторанов Бостона — Америка является сокровищницей странных продуктов и увлекательных историй.

Британский кулинар-самоучка Аарон Крейз, ставший знаменитым шеф-поваром и ресторатором благодаря своему мастерству, бросает вызов всему миру. Он отправляется в путешествие по разным странам, чтобы продемонстрировать, что может приготовить национальные блюда не хуже местных жителей. В каждой из этих стран он соревнуется со знаменитым шеф-поваром, а действо разворачивается то в пятизвездочных ресторанах, то в небольших семейных кафе, которые славятся своей кухней.

Знаменитый шеф-повар Гордон Рэмси профессионально готовит уже 25 лет, но по-прежнему любит учиться всему новому и уникальному. Он отправляется в большое путешествие по Индии, Таиланду, Камбодже, Малайзии и Вьетнаму, чтобы усовершенствовать свои гастрономические знания и навыки. В этом приключении, полном незабываемых вкусов и традиций, Гордон с удовольствием поучаствует в местных экстремальных мероприятиях, отведает самые экзотические блюда и узнает множество кулинарных секретов от коренных жителей!